## Chặng đường phát triển
### Khởi nguồn từ niềm đam mê kỹ thuật làm bánh
Nhà sáng lập Francesco ra đời năm 1903 tại Narzole, bắt đầu công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Các dòng sản phẩm
### Bánh quy cao cấp
Dòng Risofrolle: Công thức riêng biệt kết hợp bột mì Ý nguyên chất.
### Triết lý sản xuất
Ba không: Không sử dụng phụ gia, Nguyên liệu tự nhiên, Không lai tạo giống.
## Đối tác chiến lược
### Juventus FC
Mối quan hệ một thập kỷ trở thành ví dụ điển hình trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Nền tảng phát triển
Cam kết phát triển xanh: Sử dụng năng lượng xanh hoàn toàn từ năm 2020.
## Chiến lược phát triển
Micro-Factory: Giải pháp sản xuất trực tiếp cho cửa hàng sang trọng.